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En esta época de reencuentros, familia y menú variado (y saludable), la acuicultura emerge como la gran protagonista. El cultivo de peces y algas de manera eficiente y respetuosa con los recursos naturales es una actividad que puede adelantarse a la gran demanda de alimentos acuáticos que se produce en estas fechas. Evita que los precios se disparen y garantiza pescado en las mesas de todos los españoles Según el 'Informe de consumo alimentario en España', cada ciudadano comió 18,56 kilos de pescado durante 2023. Un buen porcentaje de ellos, en el último mes del año.
Posted on:2024-12-18 10:29:02